Julens mattraditioner
2001-12-21
Fråga
Jag undrar om man som katolik får äta kött (skinka, fågel) på Julafton. Eller är det enbart fisk som man får äta?
Jag undrar också om det är så att man i katolska familjer utbyter oblat innan måltiden på julafton.
MVH Anna
Svar:
Hej
Du skrev:
-Jag undrar om man som katolik får äta kött (skinka, fågel) på Julafton eller är det enbart fisk som man får äta?
Nej, vi katoliker brukar inte äta kött eller fågel på julafton. För oss är julafton en förberedelsedag i väntan på julen som börjar i och med midnattsmässan. Efter den äter man julmat, ofta redan på natten när man kommer hem eller på juldagen.
Se även:
Julen
Firar katoliker jul och påsk som protestanter eller ortodoxa?
Mattraditioner
Fasta och mat-traditioner
Du frågade:
- Jag undrar också om det är så att man i katolska familjer utbyter oblat innan måltiden på julafton?
Ja, det stämmer delvis. Det är nämligen så att de polska katolikerna gör det.
Oblaten är av samma typ av bröd som den oblat eller hostia som används i den heliga mässan då brödet förvandlas till Kristi kropp.
Betlehem betyder ”brödhuset” på hebreiska. Och Jesus Kristus gör sig själv till bröd eller näring för våra liv när han ger oss sin kropp att äta under brödets gestalt.
S:t Franciskus av Assisi skapade den första julkrubban genom att lägga en konsakrerad (förvandlad) hostia (oblat) i en krubba. Och då förvandlades hostian inför hans ögon till ett litet gossebarn.
Läs om det i:
Franciskus julkrubba
Så det finns flera kopplingar mellan oblaten och julmåltiden som förresten äts efter midnattsmässan och på det viset blir som en agape-måltid, alltså en kärleksmåltid som är en förlängning in i familjerna av mässan som är Kristi sista måltid med de sina och med oss för alltid.
Gästfrihet
I flera länder är det också tradition bland katolikerna att vid julbordet lämna en tom dukad plats åt en oväntad gäst. Detta för att påminna sig om att Josef och Maria inte blev mottagna när de sökte efter härbärge i Betlehem:
- Medan de befann sig där var tiden inne för henne att föda, och hon födde sin son, den förstfödde. Hon lindade honom och lade honom i en krubba, eftersom det inte fanns plats för dem inne i härbärget. (Luk 2:6-7)
Att ta emot en gäst eller ge en hungrig att äta är i Bibeln att ta emot Gud själv:
- Då kommer de rättfärdiga att fråga: ’Herre, när såg vi dig hungrig och gav dig mat, eller törstig och gav dig att dricka? När såg vi dig hemlös och tog hand om dig eller naken och gav dig kläder? Och när såg vi dig sjuk eller i fängelse och besökte dig?’ Kungen skall svara dem: ’Sannerligen, vad ni har gjort för någon av dessa minsta som är mina bröder, det har ni gjort för mig.’ (Matt 25:37-40)
- Kom ihåg att visa gästfrihet, ty det har hänt att de som gjort det har haft änglar till gäster utan att veta om det. (Heb 13:2)
Hebreerbrevet syftar på följande händelse:
- Och Herren uppenbarade sig för honom vid Mamres terebintlund, där han satt vid ingången till sitt tält, då det var som hetast på dagen. När han lyfte upp sina ögon, fick han se tre män stå framför sig. Och då han såg dem, skyndade han mot dem från tältets ingång och bugade sig ned till jorden och sade: ”Herre, har jag funnit nåd för dina ögon, så gå inte förbi din tjänare. Låt mig hämta litet vatten, så att ni kan tvätta era fötter. Och vila er under trädet. Jag vill också hämta ett stycke bröd, så att ni kan vederkvicka er, innan ni går vidare, eftersom ni nu har tagit vägen förbi er tjänare.”De sade: ”Gör som du har sagt.” Och Abraham skyndade in i tältet till Sara och sade: ”Skynda dig och ta tre sea-mått fint mjöl, knåda det och baka kakor.” Men själv skyndade Abraham bort till boskapen och tog en god ungkalv och gav den åt sin tjänare, och denne skyndade sig att tillreda den. Och han tog gräddmjölk och söt mjölk och kalven, som han hade låtit tillreda, och satte fram för dem. Och han stod själv hos dem under trädet, medan de åt.Och de sade till honom: ”Var är din hustru Sara?”Han svarade: ”Därinne i tältet.”Då sade han: ”Jag skall komma tillbaka till dig nästa år vid denna tid, och se, då skall din hustru Sara ha en son.”Detta hörde Sara, där hon stod i ingången till tältet, som var bakom honom. Men Abraham och Sara var gamla och komna till hög ålder, och Sara hade inte mer som kvinnor brukar ha. Därför log Sara vid sig själv och tänkte: ”Skulle jag väl nu på min ålderdom ge mig till lusta, nu då också min herre är gammal?” Men Herren sade till Abraham: ”Varför log Sara och tänkte: ’Skulle jag verkligen föda barn, så gammal som jag är?’ är då något så underbart, att Herren inte skulle förmå det? På den bestämda tiden skall jag komma tillbaka till dig, vid denna tid nästa år, och då skall Sara ha en son.” Då nekade Sara och sade: ”Jag log inte”; ty hon blev förskräckt.Men han sade: ”Jo, du log.” (1 Mos 18:1-15)
Team fråga prästen!
